光二爺美食料理系列

各樣雞湯的特色，是顧客最常詢問的問題

因為不同的藥膳調配出的湯品

都各自擁有獨特的風味及對身體保健的助益

而各樣藥膳的特色，來自各種中藥食材對身體的益處

此在專業書籍中皆有記載

我們以專業的調配方式，創造出豐富口感與味覺享受

光二爺的雞湯，目前分為五大類共十種品項供大家選擇

 一、養生類

       元氣人蔘雞湯

       成份 : 雞腿、雞翅、人蔘、枸杞、紅棗、栗子、、等

        百合忘憂雞湯

       成份 : 雞腿、雞翅、金針、百合、白木耳、蓮子、、等

二、強身類

      挺立杜仲雞湯     

      成份 : 雞腿、雞翅、杜仲、黃耆、枸杞、、等

           十全大補雞湯

      成份 : 雞腿、雞翅、黨蔘、川芎、茯苓、白朮、、等

三、美顏類

      珍氣美顏雞湯

      成份 : 雞腿、雞翅、當歸、川芎、蔘鬚、紅棗、熟地黃、

              芍藥、枸杞、白朮、茯   苓、甘草、、等

      貴妃雪顏雞湯

      成份 : 雞腿、雞翅、當歸、黃耆、生地、赤芍、、等

四、健體類

      金線蓮草雞湯

      成份 : 雞腿、雞翅、金線蓮、七葉蘭、魚腥草、何首烏、當歸、黃耆、枸杞、、等

      鎮山蟲草雞湯

      成份 : 雞腿、雞翅、蟲草子實體、淮山、枸杞、、等

五、健智類

      豐華首烏雞湯

      成份 : 雞腿、雞翅、人蔘鬚、何首烏、天麻、枸杞、、等

      益智黃精雞湯

      成份 : 雞腿、雞翅、東洋蔘、當歸、黃精、、等

每種雞湯當然有不同的特色

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